FLAMBY MIDI
Flambatore professionale a cartuccia multiuso ad accensione piezo e con fiamma regolabile con attacco per cartuccia tipo Korea
USI CONSIGLIATI
• Caramellizzare zucchero e completare dessert con precisione
• Fondere ingredienti alimentari in cucina professionale o domestica
• Scongelare alimenti rapidamente prima della preparazione
• Bruciare o tostare piccole superfici per effetti gastronomici
• Piccoli lavori di fai-da-te che richiedono una fiamma stabile e potente
• Lavorazioni tecniche su materiali con esigenze di calore controllato
Questa versatilità lo rende perfetto per chef, appassionati di cucina, artigiani e tecnici che cercano uno strumento affidabile e performante per attività che richiedono fiamme controllate e di alta temperatura.
Descrizione
Il FLAMBY MIDI di Project 03 è un flambatore professionale a cartuccia pensato per chi desidera uno strumento affidabile, potente e facile da usare in molteplici applicazioni. Dotato di accensione piezo automatica e di un volantino per la regolazione della fiamma, questo utensile assicura un controllo preciso del calore, ideale sia in cucina che in attività tecniche. Funzionante con cartucce gas da 227 g tipo Korea, FLAMBY MIDI combina semplicità d’uso con performance elevate, rendendolo perfetto per operazioni che richiedono una fiamma controllata, costante e potente. La sua struttura robusta è progettata per durare nel tempo e resistere all’uso frequente, sia in ambienti domestici che professionali. Grazie alla possibilità di raggiungere temperature fino a circa 1300 °C, il flambatore professionale a cartuccia FLAMBY MIDI è uno strumento essenziale per chef, hobbisti e tecnici che vogliono un utensile versatile, efficace e sempre pronto all’uso.
Specifiche Tecniche
| Peso | 175 g |
|---|---|
| Dimensioni | 17 × 5 × 6,5 cm |
| Accensione | Piezoelettrica |
| Alimentazione | Cartuccia tipo Koreana da 227 g |
| Consumo | 13.1 g/h |
| Potenza | 0.18 kW |
| Regolazione Fiamma | Si |
| Temperatura Max. | 1.300° |
